为认真贯彻落实国家惠民政策,提升学生营养餐管理水平,近日,安岳县李家小学“四到位”规范学生营养餐工作,收到很好的教育管理效果。
教育宣传到位。学校利用国旗下讲话、学生会、校园小广播、主题班会、手抄报比赛、作文竞赛等方式常态化宣传国家关于学生营养餐的惠民政策、习总书记提出的“厉行节约-反对浪费”的精神,培养学生珍惜粮食,珍惜劳动成果的良好习惯。
值守引导到位。每天营养午餐,学校因地制宜组织学生有序就餐,每个班安排一名教师负责学生中午营养餐值守管理,负责学生有序就餐,做到吃好、吃完、吃得健康,让学生养成“吃饭不离桌,吃饭不打闹,节约光荣,浪费可耻”的思想观念。
食堂管理到位。支部书记校长为学生食堂第一责任人,负责学校食品安全组织领导;分管副校长、后勤主任、食堂管理员为直接责任人,直接参与食堂日常管理,负责食堂收货、食材出库、加工操作环节管理、分餐环节管理、垃圾处理督促等,做到管理、监督时刻到位,保证每个环节不留管理空白。
检查督促到位。学校组织支部行政人员、值周负责人、校园110等参与营养餐检查督促,主要负责食堂操作规范、餐具清洗消毒、对口班级资助、就餐秩序检查、光盘行动督促、垃圾规范处理等,根据检查结果每月评出先进班级,对营养餐工作不重视或工作不到位的班级予以通报批评并计入目标考核。
(李大勇)