食品安全是保障幼儿健康成长的重要工作。为进一步加强食品安全教育，提高幼儿食品安全自我保护意识，4月20日，叙永县叙永镇永宁幼儿园以班级为单位对幼儿进行食品卫生安全知识教育。
活动中，小、中班级老师利用直观动画、实物展示等为幼儿介绍食品卫生安全知识，让幼儿知道在生活中如何去正确判断、辨别健康食品。大班级通过互动游戏、情景表演教育幼儿养成良好的食品卫生习惯，如：饭前便后要洗手，“三无”食品莫食用，过期食品不要吃，变质食品切分清，油炸腌制要少吃等。
通过本次食品安全教育课，切实提高了师幼的食品安全意识，增强了幼儿的安全防范能力和自我保护能力。该园食堂管理员表示，在今后的工作中，将继续从细处着手，严把安全关，不定期开展食品安全教育、安全宣传，增强全园师幼的食品安全意识，保护幼儿舌尖安全。
