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“食以洁为先，食以安为本”。为进一步加强幼儿园食堂从业人员的规范化管理，确保全园师生舌尖上的安全，叙永县永宁幼儿园于11月22日开展了食堂从业人员食品安全培训及考核。C2E四川集思教育信息网
食堂管理人员从食品安全管理组织及管理制度;食堂从业人员应具备的食品卫生加工要求;食品加工制作重要环节开展食堂食品安全知识培训。培训结束后组织食堂从业人员现场进行天府食安考核，考核全部通过。C2E四川集思教育信息网
通过此次培训，进一步提高了永宁幼儿园食堂从业人员的餐饮卫生安全知识和法律法规知识水平，增强了食品安全意识，为全园师生餐饮安全提供有效保障!C2E四川集思教育信息网
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