陶行知先生曾说过“教学即生活，社会即学校”。为了扎实推进“五育融合”，进一步增强学生的综合实践能力，促进课堂教学活动与社会活动相结合，9月20日，泸州市叙永县叙永镇中心小学校师生利用中秋节假期，来到了叙永县向林镇，开展了探寻“叙永民间古法酿造红薯酒”的科技实践活动。
在古法酿造红薯酒手艺传承人的介绍下，同学们详细了解了酿酒的方法。原料选取、制曲、拌料、入池发酵、蒸酒……学生们脸上弥漫着好奇的表情，对酿酒师傅一直发问。在酿酒师傅的带领和耐心讲解下，学生们了解到了很多古法酿酒知识，亲眼见识到酿酒过程的奇妙，感受到了古法酿造红薯酒过程的辛苦。学生们受到了很好的教育，纷纷发表自己的感言。
这是一次成功而有意义的实践活动，让学生充分感悟了叙永民间古法酿造红薯酒技艺的魅力，使同学们增长了见识，更激发了他们热爱家乡的思想感情，同时也进一步培养了他们利用多种途径获取信息、收集和处理信息的能力。
