为进一步规范学校食品安全管理，消除学校食堂食品安全隐患，保障全校师生身体健康，10月26日下午，云台小学组织学校行政人员、校务监督小组成员、家长委员会代表深入学校各食堂(包括村级小伙房)进行食品安全大排查。
此次排查，一是查看食堂从业人员的健康证明。看从业人员是否有健康证明，是否持证上岗;二是查看食品索证索票制度落实情况、食品采购验收记录，详细检查产品合格证明和产品标识是否对应;三是查看食堂食品储存情况，查看各类食材是否按规范存放，储存的各类食品是否有腐败、变质现象，核实产品有无“三无”产品;四是查看食堂食品加工操作流程、消毒设施、卫生设施及食品留样情况。
通过此次安全排查，进一步促进了校园食堂食品安全责任制的落实，规范了校园食堂食品安全管理，确保师生舌尖上的安全。
